Diseñadas para realizar tareas exigentes de preparación de alimentos, estas tijeras multiusos cortan limpiamente aves crudas, verduras de raíz densas y huesos finos sin doblarse ni resbalar. Su construcción robusta garantiza un rendimiento constante, ya sea para despiezar pollo o recortar tallos de hierbas.
Un borde raspador específico en una de las hojas permite retirar eficazmente la piel y las escamas del pescado directamente sobre la encimera, agilizando la preparación de mariscos y evitando la molestia de manejar utensilios separados.
Diseñadas con un resorte de compresión integrado, las hojas vuelven a abrirse de inmediato después de cada presión. Este mecanismo reduce considerablemente la tensión en las manos durante sesiones prolongadas de picado para ensaladas, pizza o la preparación de comidas en grandes cantidades.
Para un almacenamiento seguro, un cierre deslizante bloquea los mangos planos uno contra otro. Así, los bordes afilados quedan protegidos y se evita el contacto accidental al sacar utensilios de armarios o cajones.
Detalles técnicos
- Material de fabricación: acero inoxidable de alta calidad
- Composición del agarre: aleación de aluminio ligera
- Profundidad del filo: 0.35 cm
- Peso unitario: 276 g
- Contenido del paquete: par de tijeras culinarias de alta resistencia