Concebidas para realizar tarefas exigentes de preparação de alimentos, estas tesouras multiusos cortam de forma limpa aves cruas, legumes de raiz densos e ossos finos, sem dobrar nem escorregar. A sua construção robusta garante um desempenho consistente, quer esteja a cortar frango em porções, quer a aparar caules de ervas aromáticas.
Uma lâmina possui uma aresta de raspagem específica que permite remover eficazmente a pele e as escamas do peixe diretamente na bancada, simplificando o trabalho com marisco e eliminando o incómodo de manusear utensílios separados.
Concebidas com uma mola de compressão integrada, as lâminas voltam imediatamente a abrir-se após cada aperto. Este mecanismo reduz significativamente o esforço das mãos durante sessões prolongadas de corte para saladas, pizzas ou preparação de refeições em grandes quantidades.
Para um armazenamento seguro, um fecho deslizante bloqueia os cabos na posição plana, um contra o outro. Isto mantém os gumes afiados devidamente protegidos e evita o contacto acidental ao retirar utensílios de armários ou gavetas.
Detalhes técnicos
- Material de construção: aço inoxidável de alta qualidade
- Composição do cabo: liga de alumínio leve
- Profundidade do gume: 0.35 cm
- Peso da unidade: 276 g
- Conteúdo da embalagem: par de tesouras culinárias de alta resistência