صُممت هذه المقصات متعددة الاستخدامات لإنجاز مهام تحضير الطعام الشاقة، فتقطع الدواجن النيئة والخضروات الجذرية الكثيفة والعظام الرقيقة بسلاسة من دون انحناء أو انزلاق. ويضمن تصميمها المتين أداءً ثابتاً، سواء كنت تقطع الدجاج إلى أجزاء أو تشذب سيقان الأعشاب.
توفر حافة كشط مخصصة على إحدى الشفرتين طريقة فعالة لإزالة جلد السمك وقشوره مباشرة على سطح العمل، مما يبسط سير عمل تحضير المأكولات البحرية ويغنيك عن التعامل مع أدوات منفصلة متعددة.
صُممت الشفرتان بنابض ضغط مدمج، فتعودان إلى وضع الفتح فوراً بعد كل ضغطة. وتقلل هذه الآلية إجهاد اليد بدرجة كبيرة أثناء جلسات التقطيع الطويلة لتحضير السلطات أو البيتزا أو الوجبات بكميات كبيرة.
ولتخزين آمن، يثبت مزلاج منزلق المقبضين بشكل مسطح ومتقابل. ويحافظ ذلك على إبقاء الحواف الحادة مغلقة بأمان ويمنع التلامس العرضي عند إخراج الأدوات من الخزائن أو الأدراج.
التفاصيل الفنية
- مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة
- مادة المقبض: سبيكة ألومنيوم خفيفة الوزن
- عمق حافة القطع: 0.35 سم
- الوزن: 276 غ
- محتويات العبوة: مقصات طهي متينة، زوج واحد